Silvestermenü
1. Gang
| Süßkartoffel-Cremesuppe mit einer Riesen-Garnele |
2. Gang
| Handgemachte Nudeln gefüllt mit Trüffel |
3. Gang
| Rinderfilet im Speckmantel mit Kartoffelgratin und Salat oder Seezungenrouladen mit Lachs in Hummer – Krabben – Sauce dazu Risotto und Salat |
4. Gang
| Duett Dessert – Mousse au Chocolat und Panna Cotta |
Drei Gänge (ohne Suppe oder Nudel) |
50,90 € |
Vier Gänge |
60,90 € |
Weinempfehlung:
| Weißwein: Lugana San Benedetto aus Italien Rotwein: Appassimento Salento (Negroamaro Pasito) aus Italien |