Silvestermenü
1. Gang
Süßkartoffel-Cremesuppe mit einer Riesen-Garnele |
2. Gang
Handgemachte Nudeln gefüllt mit Trüffel |
3. Gang
Rinderfilet im Speckmantel mit Kartoffelgratin und Salat
oder Seeteufel in Hummer – Sauce dazu Risotto und Salat |
4. Gang
Duett Dessert – Mousse au Chocolat und Panna Cotta |
Drei Gänge (ohne Suppe oder Nudel) |
65,90 € |
Vier Gänge |
75,90 € |
Weinempfehlung:
Weißwein: Lugana San Benedetto aus Italien Rotwein: Appassimento Salento (Negroamaro Pasito) aus Italien |